Orzeźwienie w chłodne dni

Patrząc na kuchnie od zaplecza, zawsze zastanawiałem się, jak to możliwe zmieścić tyle w niekiedy bardzo małej przestrzeni. Widziałem kiedyś kuchnię, która pomimo swojego małego metrażu była zarazem wielka i wydawała do 300 posiłków dziennie. Cała sztuka to odnaleźć się w rzeczywistości i znaleźć złoty środek na funkcjonowanie. Ustawienie wszystkich sprzętów, zagospodarowanie przestrzeni jest iście napoleońskim…